terça-feira, 22 de dezembro de 2009

PinkStinks

Finalmente, alguém compartilha da mesma opinião que eu! Não só detesto cor de rosa, como acho um saco que tudo para meninas é feito dessa cor. Hello??? Alguém conhece a escala Pantone? Tá faltando cor ou criatividade?

http://www.pinkstinks.co.uk/

Vejam só a matéria que foi publicada hoje, na Folha Online.

"Duas mães inglesas declararam guerra ao que chamam de "rosificação" - a onipresença da cor rosa no universo das meninas -, um fenômeno relativamente recente que vai além da cor e que, segundo elas, limita as aspirações das pequenas.

Emma e Abi Moore, duas irmãs gêmeas de 38 anos, lançaram a campanha no blog PinkStinks (Rosa é uma droga) em 2008 para desafiar a cultura do rosa baseada na beleza, em detrimento da inteligência, que é imposta às meninas praticamente desde o berço.

"Queremos abrir os olhos das pessoas para o que está se passando no marketing dirigido às crianças", explica Emma Moore, que critica duramente a tendência rósea que vai da moda até os brinquedos. "Queremos que as meninas saibam que podem ser tudo que quiserem ser, independente dos que os fabricantes queiram vender para elas."

As empresas investem 100 bilhões de libras (US$ 160 bilhões) anuais apenas no Reino Unido em publicidade para conquistar o lucrativo mercado das crianças, ávidos consumidores futuros, segundo um estudo governamental publicado na semana passada.

Basta entrar em qualquer loja de brinquedos para perceber a monocromia que reina nas seções para meninas. O rosa não é apenas a cor das bonecas e fantasias de princesa, mas também das bicicletas, telefones e até mesmo brinquedos até então unissex.

"Isso nem sempre foi assim. Nos anos 70, quando crescemos, o Lego era apenas o Lego, com todas as cores", afirma Emma. "Agora o Lego para as meninas é rosa e tudo gira em torno de cavalos alados e fadas. Isso não é natural."

Também existem versões cor de rosa do jogo de palavras Scrabble, com a palavra "fashion" (moda) formada na tampa da caixa, e do Monopoly (Banco Imobiliário), onde as casas e hotéis foram substituídos por lojas e shopping centers.

Segundo as militantes, até pelo menos a Primeira Guerra Mundial o rosa era a tonalidade dos meninos, enquanto o azul claro era considerado mais apropriado para as meninas. Para elas, a "rosificação" extrapola a cor.

Os brinquedos para as meninas reproduzem em sua maioria atividades consideradas femininas, como o cuidado de bebês, a limpeza da casa e cuidados com a beleza, o que incute nelas cada vez mais a atual "obsessão pela imagem".

"Muitos desses produtos parecem bastante inofensivos, mas se somam a essa cultura de celebridade, fama e riqueza, que está danificando as aspirações das meninas sobre o que podem ser", assinala Emma.

A campanha, que conta com milhares de seguidores no Facebook, gerou polêmica no Reino Unido, onde um jornal classificou as irmãs Moore de "feministas severas e sem senso de humor".

segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

Boas Festas!! :)


Desejo a todos um super Natal e que 2010 seja um ano M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O, cheio de boas surpresas, alegria, SAÚDE (sempre, e acima de tudo!) e harmonia!

Pra fechar o ano com chave de ouro, deixo lindas e sábias palavras do Drummond...

"Quem teve a idéia de cortar o tempo em fatias, a que se deu o nome de ano, foi um indivíduo genial. Industrializou a esperança, fazendo-a funcionar no limite da exaustão. Doze meses dão para qualquer ser humano se cansar e entregar os pontos. Aí entra o milagre da renovação e tudo começa outra vez, com outro número e outra vontade de acreditar que daqui pra diante vai ser diferente."

sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

3

Hoje completamos três anos juntos... parece muito pelo tanto de coisas que já vivemos, mas às vezes parece pouco. Parece que foi ontem quando de amigos, nos tornamos amantes... parece que foi ontem que estávamos planejando nossa viagem pra Europa. Parece que foi ontem que fui surpreendida com uma réplica de um quadro do Klimt (esse aqui do lado) como presente ... e quando penso no tempo, ele voa quando estou com o meu Má.

Ele me chama de Gô e de Pituca...é meu amigo, meu amante, meu parceiro, aquele que me faz rir e chorar, aquele que fica calmo quando estou estrilando, que me abraça quando eu mais preciso, e sussurra ao pé do meu ouvido dizendo que tudo vai ficar bem!

É ele também que sonha comigo, que me abraça quando dorme, que me beija boa noite todo santo dia... é ele quem faz planos comigo, que puxa a minha orelha quando eu faço algo errado ou quando sou injusta. E é com ele que eu quero ter filhos, ter uma casa (própria!) com a nossa cara, e envelhecer.

Ao meu querido e amado, sempre amado Má, o dia de hoje é só nosso!
Te amo imensamente, com todo o meu coração, e pra sempre! :)

quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Farofa de banana-da-terra


Quer um acompanhamento para a Ceia de Natal?

A farofa é um clássico, desde as mais simples, até as mais sofisticadas, é sempre indispensável no Natal, na minha opinião.

Encontrei essa receita de farofa de banana-da-terra na Menu, e só de ler, deu vontade de comer a revista! :) E é facílima de fazer, veja só:

Ingredientes:

250 g de manteiga sem sal
500 g de cubos de banana-da-terra
100 g de bacon em cubos
1 cebola picada (eu prefiro a roxa: além do prato ficar mais bonito, é mais saborosa)
3 ovos cozidos, cortados em cubos
1 maço de cheiro-verde picado
400 g de farinha de mandioca crua
1/2 litro de óleo
Sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer:

Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela funda e frite os cubos de banana até criarem uma casquinha em volta. Essa proteção evita que a banana se desmanche na hora de mexer a farofa. Escorra e reserve. Derreta a manteiga em uma frigideira e doure o bacon e a cebola juntos, em fogo médio. Adicione os cubos de banana fritos e os demais ingredientes, exceto a farinha de mandioca e o cheiro-verde. Junte a farinha aos poucos, mexendo sempre, e finalize com o cheiro-verde picado. Tempere com sal e pimenta e pronto!

Depois é abrir o prosseco, brindar e celebrar a mais um Natal, de preferência ao lado de quem você mais gosta! :)

Meat Free Monday

Para os vegetarianos adeptos ou àqueles que de alguma forma se preocupam com o meio-ambiente, fica aí a dica:

O cantor britânico Paul McCartney, em parceria com suas filhas Stella e Mary - além de outros tantos artistas e personalidades que dão apoio à causa - coordena uma ONG chamada Meat Free Monday: segundo ele, não comer carne pelo menos um dia na semana (na 2af, como proposto) é uma das maneiras mais eficazes de diminuir as emissões de CO2 que contribuem diretamente para o aquecimento global. Segundo o ex-beatle, cortar a carne do cardápio diminuiria as emissões individuais em até 80%.

Mas caso você não tenha intenção de parar de comer carne, cortá-la do cardápio pelo menos uma vez por semana, não apenas faz bem à saude, como também contribui ao planeta.

No site http://www.supportmfm.org/, você encontra, além de todas as informações sobre o projeto, receitas vegetarianas, e um vídeo com a música do Paul que suporta a causa!

Confiram! :)

terça-feira, 15 de dezembro de 2009

Creme Brûlée



O creme brûlée é uma das sobremesas mais famosas da França. E uma das minha favoritas também. Ele é delicioso porque é leve, tem um toque de baunilha e tem ainda uma tentadora casquinha crocante feita de açúcar caramelizado por cima.

A receita é relativamente fácil de fazer. Só a finalização fica um pouco mais chatinha, porque é necessário ter o bendito maçarico de cozinha. Mas encontrei essa receita do Emmanuel Bassoleil, com uma alternativa para caramelizar o açúcar, sem a necessidade do maçarico.

Ainda não testei, mas deve funcionar!
Olha só...

Ingredientes

5 gemas
1/3 xícara (chá) de açúcar
350 ml de creme de leite fresco
100 ml de leite
1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
açúcar para caramelizar

Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 160°C (temperatura média-baixa).

2. Separe as claras das gemas. (As claras não serão utilizadas nesta receita, mas você pode guardá-las para preparar um pudim de claras, ou então o bom e velho suspiro).

3. Coloque as gemas na tigela pequena da batedeira. Junte o açúcar e bata em velocidade alta até obter um creme bem claro.

4. Pare de bater e adicione o creme de leite, o leite e a essência de baunilha. Misture bem com uma colher. Deixe a mistura descansar por 10 minutos. Enquanto isso, leve uma panela com água ao fogo alto. Ela será usada para o banho-maria.

5. Com uma colher, retire toda a espuma que se formou na superfície da mistura de gemas. Distribua o creme entre seis tigelinhas refratárias (que possam ir ao forno) - podem ser ramequins, aquelas forminhas de suflê.

6. Arrume as tigelinhas numa assadeira retangular. Leve a assadeira ao forno e, antes de fechar a porta, coloque água fervendo na assadeira, com cuidado, para assar em banho-maria. Deixe assar por 40 minutos.

7. Retire a assadeira do forno e as tigelinhas do banho-maria. Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.

8. No momento de servir, polvilhe açúcar sobre toda a superfície do creme.

9. Coloque uma colher de sopa na chama do fogão para aquecer bem. Use uma luva, ou pano de prato dobrado, para não se queimar!

10. Encoste as costas da colher quente na superfície do creme, fazendo movimentos circulares, para caramelizar o açúcar. Caso precise, repita esta operação até caramelizar toda a superfície, mas não deixe queimar demais o açúcar.

Ervas pra que te quero!


Sempre quis ter um espaço pra cultivar ervas aromáticas. Quem cozinha sabe que faz toda a diferença preparar pratos com ervas frescas. Não dá pra comparar um chá de hortelã de saquinho, com aquele feito com as folhinhas, submersas em água quente! É outro sabor. Batatas ao forno, com sal grosso e alecrim fresco são um MUST. Alecrim seco não tem gosto de absolutamente nada!

Em casa, temos uma micro-varanda que eu uso para estocar umas tralhas que não cabem no apê. Mas a micro-varanda é como coração de mãe: sempre cabe mais um. Então fiz um canteirinho de ervas: manjericão, hortelã, alecrim, e arruda. Infelizmente não tenho mais espaço pra outras. Mas, como tudo que é bom dura pouco, meu fiel cão já comeu metade das ervas umas 3 vezes. O manjericão entendeu como uma poda, e se fortaleceu; os outros morreram. Só sobrou uma arruda meio tímida e o manjericão, que tomou conta do vaso inteiro, e transformou-se numa árvore! :)

Mas vamos ao que interessa. Minha dica é pra você que quer ter uma horta ou canteiro de ervas e não sabe por onde começar. A Hortinha (http://www.hortinha.com.br/) é uma empresa que desenvolve projetos de hortas domésticas, de acordo com as necessidades e preferências de cada cliente, dependendo da disponibilidade de espaço, do nível de insolação, gostos culinários e necessidades terapêuticas. Além disso, ainda oferecem serviços de plantio de mudas, adubação, combate a pragas, manutenção mensal e recuperação de jardins e hortas, transformação de espaços ociosos em hortas domésticas, além de irrigação automatizada para pequenos e médios espaços.

Resumindo: qualquer pessoa que tenha um espaço livre em casa (varanda, cobertura, terraço, quintal, área de serviço) com alguma incidência de sol, pode se dar ao luxo de cultivar desde temperos, ervas medicinais e aromáticas até hortaliças e legumes frescos, livres de produtos químicos.

Não é demais?

terça-feira, 8 de dezembro de 2009

Parabéns, querido Diego!!



Ao meu querido e amado sobrinho Diego, feliz 4 aninhos! :)
Desejo saúde, sorte, sucesso, harmonia e felicidades infinitas!

Beijos da tia que te ama MUITO!

Pé de galinha bem-vindo!



Não, não se trata de uma apologia às rugas... vou falar de RNR! :)

Chickenfoot http://www.chickenfoot.us/é o novo projeto encabeçado por nada mais, nada menos que Sammy Hagar, Michael Antony (ambos ex-Van Halen), Joe Satriani e Chad Smith (batera do Red Hot Chilli Peppers). Mas ninguém (exceto os ex-Van Halens) deixou pra trás seus outros trabalhos, não... é só curtição, esquema ‘vamos fazer uma jam, lançar um álbum, fazer uma tour, beber e se divertir’.

Lançado em junho deste ano, o álbum de estréia, que traz o mesmo nome da banda, contém 12 faixas. Até agora, só ouvi três delas (Get Up, Sexy Little Thing e Soap on a Rope). Achei tudo bem parecido com Van Halen (ou seja, MARAVILHOSO!), mas tem umas pegadas mais funkeadas e incríveis delírios do Mr. Satriani. Vamos combinar: com essa galera talentosíssima junta, até a regravação de uma música da Xuxa ficaria incrível! :)

Se gostar de boa música e RN’R como eu, fica aí a dica!

terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Clara


E minha amiga Bel acaba de ter bebê!
A Clara chegou no dia 27/11, de parto normal, em Lisboa!

Infelizmente acompanhamos esse momento fisicamente distantes, mas, certamente bem próximos ao coração!

Bem-vinda, querida Clara!
E que sua vida seja cheia de saúde, amor e prosperidade!

Parabéns aos papais queridos, Bel e Renato!! :)

Highway to HEAVEN...


Afffffff!!! Meu povo, o que foi o show do AC/DC? Antes de começar, preciso registrar a HIGHWAY TO HELL que foi chegar ao estádio! Deu tudo errado: era 6af (caos normal no trânsito), com chuva (!!) e show do AC/DC, ou seja, a descrição do inferno na Terra. Saí do Itaim às 18h30, cheguei ao Morumbi às 20h45, um tanto mal humorada, mas... em pouco menos de 1h, toda essa minha irritação foi embora!

21h30 - as luzes se apagam. Começa a passar nos telões um vídeo, meio cartoon, mostrando os 'personagens' do AC/DC dentro de uma locomotiva, pilotada por ninguém menos que nosso amigo Angus Young. Fogos, luzes, ou seja, tudo que tem que ter num show de rock desse porte.

Os caras são muito, mas muito profissionais: tocaram músicas novas do CD Black Ice, mas sempre intercalando com grandes clássicos, ou seja, um prato cheio para os fãs quarentões e seus filhos adolescentes!

Dificil escolher os melhores momentos do show, mas certamente, o mais hilário foi uma pseudo-strip tease do Angus Young durante a música The Jack: primeiro ele tirou a camisa e revelou aquele peito branco e magricelo, como se nunca tivesse tomado sol na vida. Depois, pegou a gravata e ficou esfregando pelo corpo, até que deu as costas para o público e baixou sua bermudinha de lycra preta, mostrando uma cueca com o símbolo da banda! No mínimo, hilário!

Outro grande momento da noite foi em Highway to hell: Angus aparece com chifrinhos de diabo, ressurge de uma estrutura instalada abaixo do palco, e evoca os 'exus' com sua guitarra eletrizante. A galera roqueira (eu, inclusive!) vai ao delírio! :)

O que pra chegar ao Morumbi foi uma Highway to Hell, depois do show, tive a nítida impressão de estar numa Highway to HEAVEN!

OH, YEAH, BABE! :)